Чем строже муниципальный режим — тем изобретательнее пути обхода ограничений. Это общеизвестное правило в который раз сработало в современном Иране. Запрет на создание и употребление алкоголя не мешает гулким молодежным вечеринкам, а религиозные предписания — маленьким юбкам и высочайшим каблукам. Журналист и политический аналитик Никита Смагин прожил в Иране пару лет и написал книжку «Всем Иран. Парадоксы жизни в автократии под санкциями» о лицевой и изнаночной стороне современного иранского общества. С разрешения издательства Individuum «Лента.ру» публикует фрагмент текста.
Иранская барная карта
Запрет на алкоголь — одна из основных «духовных скреп» Исламской республики Иран. Мусульманам, которые составляют абсолютное большая часть населения страны, недозволено создавать, недозволено продавать, и, естественно, недозволено употреблять. За распитие обычно назначают 70 ударов плетьми, в согласовании с точным исламским каноном: религиозные авторитеты прошедшего тщательно прописали, кого, с какой силой и как лупить в таковых вариантах.
За распитие алкоголя в Иране назначают 70ударов плетью
Устроитель тусовки, на которой пили крепкое, если попадется, с большенный вероятностью сядет в кутузку. Время от времени, правда, совершенно нечасто, «в исключительных вариантах», алкоголиков-рецидивистов даже казнят. И все таки, как вы сможете додуматься, любителей спиртного опасности не останавливают, и тот, кто понимает места, бутылку отыщет. Наиболее того — конкретно в силу собственного запрещенного статуса алкоголь перевоплотился для Ирана в реальную делему.
Вечеринка с гостями
— Помнишь Таране? В прошедший раз была в нашей компании. Ну, у нее еще юноша китаец был. Итак вот, она приглашает на денек рождения. Заеду за тобой и вкупе поедем, — гласит мне в январе 2022 года мой давнешний друг Нима, который работает доктором в одной из столичных клиник.
Тусовщик со стажем, Нима равномерно стал моим главным проводником в мир иранских вечеринок — приводил гостей ко мне либо, как в сей раз, звал меня на такие же посиделки у кого-либо еще, приблизительно таковых же юных и достаточно беспечных иранцев, как он сам.
Знакомство с ним очень разнообразило мою жизнь в Тегеране
В назначенный денек Нима конфискует меня на собственном «Пежо-206» местной сборки — обычный кар среднего класса в Иране. Из столичного района Элахие мы едем в сторону Лавасана (пригород Тегерана, где в горах стоит огромное количество недешевых вилл). По пути ведем беседу на отвлеченные темы.
— Как ты думаешь, Путин в итоге нападет на Украину? — спрашивает Нима меня на середине пути.
— Думаю, что нет. Нет ни одной рациональной предпосылки для того, чтоб так рисковать.
— Вот и мне тоже так кажется. Всех испугает, добьется собственного и отступит, — кивает Нима.
Минуем Лавасан, несемся далее по горному серпантину и с политики разговор перебегает к наиболее насущным вопросцам.
— Ты брал виски, как я просил? — спрашивает Нима.
— Да, но я же гласил, новейшей бутылки у меня не было. Лишь начатая.
— Не переживай, мы же не в подарок ее везем. Просто самим пить.
— А это буквально нормально — пить собственный виски на чужой вечеринке? Всех же угостить не сможем.
— Полностью. Я повсевременно так делаю. А то ведь у их наверное будет лишь арак, при этом непонятно откуда.
Вот мы и на месте. Дорогие виллы миновали — там, куда мы приехали, в неком отдалении от населенных пт стоят несколько обыденных многоквартирных домов. Мы подходим к восьмиэтажному зданию с одним подъездом и поднимаемся на седьмой этаж.
Нас встречает именинница Таране в маленьком платьице на здоровых каблуках, в косичках — красноватые ленты
Опосля полудюжины «джюнам!» «азизам!» и «делям!» и приветственных объятий заходим вовнутрь. Значительную часть просторной — приблизительно 200 квадратов — квартиры занимает зал, совмещенный с кухней. Он весь увешан торжественными шариками, в углу стоит диджейский пульт, за которым трудятся два диджея, там же большие колонки. На кухне две дамы (по-видимому, мама и дочь) готовят закуски и накрывают на стол — их специально наняли, чтоб было кому управляться по хозяйству.
Как и подразумевал Нима, из алкоголя на вечеринке — лишь арак, другими словами виноградовый самогон. Неувязка с таковым напитком не столько в его вкусе (тут бывает по-разному), сколько в рисках: если доподлинно не знаешь, кто и как его делал, опасность быть может смертельной.
В Иране подмешать могут все что угодно прямо до метилового спирта, но о этом чуток позднее.
Мы с Нимой достаем нашу эксклюзивную бутылку и пьем в сторонке. Мой компаньон угощает именинницу, позже дает еще одному знакомому, а больше никому. Я снова уточняю, нормально ли это.
На русских вечеринках такую алчность бы не оценили. Но Нима настаивает, что все в порядке, так и положено.
Равномерно квартиру заполняют люди, Таране встречает всякого и сходу показывает, где переодеться. В особенности животрепещуще это для женщин: они уходят в священную комнату, облаченные в вольные джинсы и длинноватые черные накидки (все по исламскому дресс-коду), а выходят уже на каблуках, в маленьких платьицах либо брюках в обтяжку
Когда число гостей переваливает за два 10-ка, хозяева глушат освещение и врубают колонки со светомузыкой. Люд пускается в пляс под иранскую попсу и забугорные хиты. Гости все прибывают, через час-полтора на танцполе толпятся уже человек 50. Еще 10 тусуются на большенном балконе, откуда раскрывается красивый вид на заснеженные горы, половина собравшихся с сигаретами, остальные с марихуаной.
И мужчины, и девицы охотно прикладываются к араку — кто-то предпочитает незапятнанный, кто-то смешивает с газ-водой.
Так и смотрится обычная вечеринка юных людей среднего класса в Тегеране. Естественно, не любой представитель данной для нас прослойки может для себя дозволить устроить таковой сабантуй,но у всех есть хотя бы пара друзей-знакомых, которые могут и устраивают, зазывая кучу гостей, так что в способностях повеселиться недочета обычно нет.
— Ну как для вас мой дом? Отлично выстроил? — это к курящим на балконе подошел повытрепываться подвыпивший владелец возрастом под 50 лет — родственник Таране. Гости отвечают хвалебными возгласами.
— Три года вспять купил эту землю. Поглядите отделку в вестибюле — натуральный гранит. Огромную часть квартир уже продал, эту оставил для себя, — гордо ведает домовладелец. — Правда, если б не строил дом, а просто купил баксы, заработал бы больше… — на этих словах он мало грустнеет.
Ну и какой денек рождения без тортика для именинницы! До этого чем Таране задует свечки, его проносят через массу танцующих гостей. «Азизам дусет дорвеям, тавалёддет мубарак» (Перс. «Финансово накладная, я тебя люблю, с деньком рождения»), — звучит иранский аналог «Happy Birthday To You».
Потом блюдо с тортиком берет в руки сама Таране и приплясывая прогуливается по кругу, пока все ее приветствуют. В конце концов танцы с кондитерским изделием завершаются, она задувает свечки.
Формальности соблюдены, тусовка ворачивается к прежнему формату, вайб сейчас еще наиболее дискотечный — кто-то успел подвыпить, а кто-то уже прочно [употребил марихуану] на балконе.
Правда, длится праздничек недолго. Через полчаса опосля выноса тортика к танцующим выбегает взволнованный юноша —
«Правоохранительные органы приехала!»
Музыку здесь же вырубают.
Все очевидно в панике. Кто-то начинает причитать: «что созодать, что созодать, что созодать!», остальные нервно расхаживают по комнате. Я смотрю на тусовщика-ветерана Ниму, да и на его лице вижу лишь растерянность — он тоже не осознает, как быть.
Полицейские рейды по тусовкам в Тегеране случаются, но далековато не любой денек. Минут 10 длится полный хаос, потом из толпы возникает владелец дома. Он уже сам значительно подшофе, и, разумеется, не ждал такового развития событий, но равномерно берет себя в руки и командует растерянными пати-монстрами:
— У меня здесь еще есть квартира, на втором этаже. Я на данный момент иду гласить с правоохранительными органами, а вы пока все очень тихо одеваетесь, идете в ту квартиру и сидите там, не включая свет.
Сказав это, он уходит вести переговоры. Здесь же образуются две тихие и нервные (относящиеся к пучкам нервов) очереди: 1-ая — в комнаты-гардеробы за одежкой, 2-ая — к лестнице, которая ведет к запасной квартире.
Довольно стремительно все оказываются там: снутри пусто, свет мы не включаем. Один особо накидавшийся гость призывает не страшиться и общими силами прорываться через полицию:
«Да я для вас говорю, ниче не будет! Спускаемся, прямо перед ними садимся в машинки, уезжаем!»
Другие уговаривают буяна успокоиться и не кричать.
Перспектива оказаться под плетьми никого не завлекает.
Телесные наказания предусмотрены в Иране по целому ряду правонарушений — к примеру, можно получить плетей за «злостное» нарушение норм хиджаба. Но, похоже, почаще всего под плетьми оказываются как раз выпивающие. Трибунал воспринимает соответственное постановление по результатам мед освидетельствования.
Можно, естественно, отвертеться штрафом, но весьма нередко пойманных опьяненными наказывают конкретно так.
Как мне гласили иранцы, в этих вариантах основное не признаваться, что ты пил нелегальные напитки. Если признаешься — плети не избежать, а если оставишь подтверждения на откуп правоохранительных органов, есть шанс отвертеться валютной выплатой.
Мне как иноземцу плеть не угрожает, но все равно приятного не много. Как себя вести, если всех повяжут, неясно. Сходу заявить правоохранительных органов, что я иноземец? Либо ожидать, пока повезут оформлять?
Гласить ли, что работаю журналистом? Проведу я ночь (то есть темное время суток) в участке либо отпустят? В общем, вопросцев много.
Томительное ожидание в мгле второго этажа длится минут 20. Потом один из дежурящих у окна отрадно вскрикивает: «Все, уехали!». Далее следует моментальная эвакуация: присутствующие стремительно высыпают на улицу, садятся
в машинки и разъезжаются по домам.
Возвращаюсь в Тегеран и я, одному из гостей по пути. Лишь печальная именинница остается стоять у дома и провожает взором гостей, покидающих загубленную в расцвете вечеринку. Не понимаю, сколько владелец дома заплатил полицейским, но без средств переговоры очевидно не обошлись.
Таковы уж опасности иранских тусовщиков — вообщем, те, кому необходимо, развлекаться и пить продолжат. Но что пить и где доставать?
Ассортимент
Проще всего в Иране отыскать алкоголь местного производства. Естественно, местные саги (практически «виночерпии», в современном Иране так именуют продавцов алкоголя либо наркотиков), охотно предложат известные бренды виски, водки либо коньяка, но, за редчайшим исключением, все это будет контрафакт. Иранцы ведали мне, что при Рухани власти серьезно принялись за борьбу с контрабандой. Дескать, ранее достать алькол-е орижиналь, подлинный алкоголь, было намного легче, а сейчас приходится выворачиваться.
Тот зарубежный алкоголь, который до Ирана все таки доезжает, в главном попадает в страну через иракскую границу. Таковым делом часто промышляют курды: в ранцах они переносят контрабандную продукцию горными тропами, переходя из Иракского Курдистана в Иранский
В любом случае, чтоб добраться до реальных спиртных брендов в Тегеране, необходимо иметь связи — элитный саги подыщет для вас священную бутылку, правда, запросит тройную стоимость.
А если гласить о поддержке российского производителя, самые пользующиеся популярностью спиртные напитки в Иране — домашнее вино и арак. Виноградовый самогон самоотверженно гонят во всех уголках страны, а вино делают из всего попорядку, кто
во что горазд: в дело идет виноград, шелковица, груша, время от времени даже манго. Свойство конечного продукта, что вина, что арака, очень разнится: от непонятной бурды до полностью высококачественного пойла. Здесь все зависит от мастерства винодела либо самогонщика.
Но ГОСТа и всех остальных эталонов свойства для алкоголя в Иране по понятным причинам нет, так что брать приходится на собственный ужас и риск, если у вас нет надежных знакомых.
Одними из наилучших мастеров в производстве алкоголя числятся иранские армяне. По закону религиозным меньшинствам — армянам, ассирийцам и евреям — разрешено создавать алкоголь в собственных целях (потому официально «сухого закона» в стране нет).
Но посреди этих меньшинств много тех, кто не ограничивается личным потреблением, а поставил дело на поток. Вообщем, виноделов хватает и посреди обыденных иранцев. Существует даже типичная региональная специализация: так, по общему воззрению, наилучшее вино в Иране делают в Ширазе и его округах.
Еще в стране встречаются самодельные водка и коньяк. Без пива тоже не обходится — в Тегеране можно отыскать компании, которые официально продают наборы для варки
Правда, речь о безалкогольном пиве. Но к набору, который содержит все от солода и хмеля до разных добавок, прилагается подробная инструкция: как и что созодать, как длительно варить и сколько настаивать. Если следовать ей, получится пятипроцентное пиво.
Есть и совершенно обыкновенные методы произвести спиртное в домашних критериях. Однажды друзья-иранцы повезли меня в эгоматгах в северной провинции Гилян. Дословно это слово переводится как «резиденция, санаторий», но по сути все несколько увлекательнее. О таковых гостиницах можно выяснить, обычно, лишь от знакомых, и размещены они в скрытых местах — наш стоял в лесу, вдалеке от городов и даже деревень. Принятые ограничения в таковых местах не работают.
Девицы на их местности прогуливаются, в чем желают, а неженатую пару без заморочек заселят в один номер. В конце концов, в самых смелых эгоматгахах персонал впрямую ведет торговлю алкоголем, хоть и из-под полы.
Поближе к ночи три 10-ка постояльцев разделились на две группы: половина пошла спать, иная — тихо выпивать около дома. Мой друг разболтался с 2-мя девицами, сидевшими на лавке: любая держала по литровой пластмассовой бутылке пива. Как бы безалкогольного, но по сути — нет. Одна из их поделилась нехитрым рецептом:
— Да мы просто приобрели безалкогольное пиво в магазине, набросали в него дрожжей и сахара. Чуток настоялось, и вот.
— Мазеш ке али нист, амма мигире! — добавила 2-ая. Вкус не супер, зато вставляет!
— Приметно, — произнес мой друг. Девицы были уже в суровой кондиции. Пока Исламская республика не лицезреет, это полностью нормально.
